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学做糖人,品尝新年的第一抹甜

来源:时间:2021-01-26 08:49:05 阅读:-

在儿时的记忆中,大街上或是学校附近,经常能看到糖人摊子。如今,很少能够看到糖人摊子,今天金都社区带您走进最甜蜜的非物质文化遗产——糖人,跟糖人手艺掌握者学做糖人,品尝新年的第一抹甜。

画糖人,如果我不曾提起,你是否还记得?那些记忆里的甜蜜,氤开的不仅仅是味道,还有一代人对童年的美好回忆....

记得读小学那时,学校周边卖零食的小摊位,总少不了这些画糖人。一个小凳、一张小桌、一个小炉子、一把糖勺、一块刻板、一个转盘,这就是画糖师傅的画糖摆摊全部“家当”。画糖人不仅是一种手艺活,更是一门民间艺术。

在80年代末到90年代初,便宜的糖人是儿童很喜爱的玩物之一。那时,学校或家门口如果有“画糖人”的,都会围满了小伙伴。

可现如今儿童的玩物多了,手机、平板、电脑等高新科技产物,糖人不再是单纯哄孩子的东西了,画糖人也早已被人遗忘,在城市的街头巷尾也很难觅其踪迹。在现在的孩子看来,“糖人”已经是一个陌生的名词了,他们不知道,“糖人”的背后,藏着一代人对童年的美好回忆。

为了给辖区留守儿童更多的关爱,让留守儿童和其他孩子一样健康快乐地成长,加强他们对中华文化的认识与了解,掌握传统文化知识,同时,在社区营造了新年浓厚氛围,2021年1月24日,杏花村街道金都社区妇联、计生协、文明办、文化、统站、民宗侨、关工委等部门联合安泰社工在社区开展了“弘扬中华传统文化 非遗进社区”画糖人活动。活动邀请了民间艺术家为小朋友们展示画糖人的表演,他将一种褐色硬糖块,上锅熬化,然后用小勺盛着在抹了油的石板上画出花鸟鱼虫。趁热蘸上一根小竹棍,待晾凉之后,插在带眼的木板上,龙、虎、牛、蛇,一个个栩栩如生的糖人就完成了,孩子们拿着属于自己的生肖属相,孩子们捧住属于自己的属相,兴奋不已。

此次活动开展,社区向少年儿童宣传中华传统文化,弘扬中国精神文化,促使少年儿童在日常的学习当中得到放松缓解同时也加强了对我国传统文化的了解,增强他们对社区和中华文化的归属感和认同感,展示社区少年儿童热爱学习传统文化良好的精神面貌。

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